Рецепт Салат Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Витаминный
| Редис, сырой | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Руккола, сырая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10268 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 24.4% | 2500 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 45.1% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 67.1% | 906 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 757.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 14.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 14% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 10.4% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 34.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 24.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 44.5% | 1379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 106.7% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 12.2% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.8% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 155.5% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4438 мг | 20 мг | 2.2% | 13.4% | 4507 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.96 мг | 2500 мг | 10.4% | 63.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 26.8% | 2288 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 36% | 1693 г |
| Натрий, Na | 17.89 мг | 1300 мг | 1.4% | 8.5% | 7267 г |
| Сера, S | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.7% | 17036 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 27.4% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 27.89 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.3% | 8247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 23.2% | 2605 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 179.3% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 43.3% | 1402 г |
| Медь, Cu | 74.26 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 45.1% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 3.426 мкг | 70 мкг | 4.9% | 29.9% | 2043 г |
| Никель, Ni | 6.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.3% | 14706 г |
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 38835 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 29.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 11% | 5413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Витаминный составляет 16,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 94.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
Салат Витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 17,5 %, витамином K - 25,5 %, кобальтом - 29,4 %
Чем полезен Салат Витаминный
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлета куриная
- Сыр Arla natura сливочный
- индейка
- Каннеллони фаршированные
- гречка
- morojennoe malishok
- Чай без сахара
- нутовые панкейки
- абрикос. джем
- суп грибной
- фитнес печенье
- Шампиньоны жареные
- Сметана 15% ПРОСТОКВАШИНО
- рыба с овощами запеченная
- сырок плавленый 55%Российсский
- Цикорий с молоком
- пицца с грибами
- ВОДА питьевая
- какао (горячий шоколад) Аристократ
- окунь отварной
- Фасоль с чесноком
- Флонярд с яблоками
- печенье ореховое
- мой
- Йогурт Актилайт Злаки 1,5%
- Фруктово-ореховый микс 50гр
- фасоль стручковая в томате
- Ленивые голубцы на пару
- Каша кукурузная Nestle приготовленнная
- Ленивые голубцы в духовке
- Треска, тушеная в сметане
- конфеты вафельные Гуливер
- Ленивые голубцы в АГ
- Сок ТОМАТНЫЙ Любимый
- мясо в тесте
- Ленивые голубцы в пароварке
- конфеты СПАРТА
- йогурт
- Творог 1%
- Флонярд с яблоками
- Блин яичный
- Творожно-яблочное суфле
- Хлеб дарницкий
- Тиляпия запеченная
- щавелевый суп
- язычки медовые с кунжутом
- Салат овощной 1
- омлет
- Lactomin-80
- Куриные рулетики с брусникой и грибами
- фунчоза сухая
- фунчоза отварная
- Холодный борщ
- Select мюсли и мед
- Ванилин 1,5 гр "Haas"
- салат с фунчозой
- макаруны
- капуста тушеная с колбасой
- Фруктовый хлеб апельсин-какао
- суп гороховый постный
- Йогурт классический "Простоквашино" 2,7%
- хлебцы злаки
- ДОШИРАК
- Салат с черемшой и огурцом (б/заправки)
- крабовый с капустой
- сельдь под шубой
- Творог обезжиренный Золотые луга
- форель слабосоленая (санта бремор)
- Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр.
- кабачки фаршированные мясом
- конфеты АМУР со вкусом шоколада
- Кролик запеченый
- салат нежность
- блины из отрубей
- крабовое мясо вичи
- Филе куриное в панировке
- фаворит
- Салат из свеклы с чесноком с майонезом
- Хлеб 8 злаков
- сыроедческий борщ
- шаурма
- Мороженое лакомка
- салат по-восточному
- чай зеленый с имбирем
- Мороженное Бон Пари банан
- Торт по Дюкану Наслаждение
- Активия от Данон 0%
- селедка соленая
- йогуртлегкий фруттис
- Бальзам
- творог 101 зерно
- Новый рецепт
- Торт Шоколадный
- конфеты ТРЮФЕЛЬ КОРОНА
- картофель с курицей тушеный
- Шоколад Кофе с молоком Нестле
- фрути апбрус
- кулич по дюкану
- pankeyiki
- супчик
Метки: Как приготовить Салат Витаминный, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
