Рецепт овощи запечен с молоком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запечен с молоком и яйцом

Баклажаны (Жарка) 395 г
Кабачок (Запекание) 265 г
Морковь, красная 133 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 30 г
Масло подсолнечное 2 г
Перец черный молотый 1 г
Молоко питьевое пастеризов 3,8% 1/500 280 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Сыр голландский, брусковый 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запечен с молоком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.1% 1854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.2% 918 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 3% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.3 мкг 900 мкг 27.9% 31.3% 358 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 29.4% 382 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 4.5% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.156 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.9% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 9.9% 1132 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.024 мкг 50 мкг 4% 4.5% 2470 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2922 мг 20 мг 6.5% 7.3% 1548 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165 мг 2500 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Кальций, Ca 80.14 мг 1000 мг 8% 9% 1248 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 4% 2786 г
Натрий, Na 83.51 мг 1300 мг 6.4% 7.2% 1557 г
Сера, S 43.03 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2324 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 10.8% 1047 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.5 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2946 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 19.3% 580 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 6.1% 1860 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 7.6% 1461 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1914 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 2.561 мкг 55 мкг 4.7% 5.3% 2148 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 5.6% 2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 1.323 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 5.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.683 г от 11.2 до 20.6 г 15% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овощи запечен с молоком и яйцом составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕН С МОЛОКОМ И ЯЙЦОМ

овощи запечен с молоком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 26,2 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен овощи запечен с молоком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запечен с молоком и яйцом, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запечен с молоком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы