Рецепт Пирожки Домашние с картошкой ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки Домашние с картошкой ржаные

Начинка картофельная для пирожков и вареников 786 г
Тесто для пирожков из ржаной муки 912 г
Масло подсолнечное 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки Домашние с картошкой ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.9% 1038 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15254 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9467 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.671 мг 15 мг 31.1% 15.9% 321 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6242 мг 20 мг 3.1% 1.6% 3204 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.26 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1468 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8157 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Натрий, Na 333.79 мг 1300 мг 25.7% 13.1% 389 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5938 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 1.4% 3540 г
Хлор, Cl 416.02 мг 2300 мг 18.1% 9.2% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.6 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 45.78 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4813 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 11% 464 г
Литий, Li 23.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2312 г
Медь, Cu 54.73 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1827 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2086 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 192.4 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29891 г
Фтор, F 43.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9164 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1529 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 0.9% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.296 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожки Домашние с картошкой ржаные составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ДОМАШНИЕ С КАРТОШКОЙ РЖАНЫЕ

Пирожки Домашние с картошкой ржаные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Пирожки Домашние с картошкой ржаные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки Домашние с картошкой ржаные, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки Домашние с картошкой ржаные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы