Рецепт овощи под рыбой (13-06-2015). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи под рыбой (13-06-2015)

Масло подсолнечное 19 г
Перец сладкий (Жарка) 236 г
Морковь, красная (Жарка) 148 г
Лук репчатый (Жарка) 352 г
соль с йодом (jozo) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи под рыбой (13-06-2015)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 24.4% 625 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 559.3 мкг 900 мкг 62.1% 94.7% 161 г
бета Каротин 3.356 мг 5 мг 67.1% 102.3% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 19.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 12.12 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3300 г
Витамин C, аскорбиновая 49.29 мг 90 мг 54.8% 83.5% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 20.3% 751 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6974 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9485 мг 20 мг 4.7% 7.2% 2109 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.68 мг 2500 мг 7.7% 11.7% 1304 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 4% 3811 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2103 г
Натрий, Na 144.6 мг 1300 мг 11.1% 16.9% 899 г
Сера, S 41.06 мг 1000 мг 4.1% 6.3% 2435 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 9.3% 1646 г
Хлор, Cl 226.47 мг 2300 мг 9.8% 14.9% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.2 мкг ~
Бор, B 124.4 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2375 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 9.5% 1615 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 48.2% 316 г
Литий, Li 1.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 11% 1390 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1757 г
Молибден, Mo 0.389 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17995 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Рубидий, Rb 296 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20747 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.5307 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.007 г ~

Энергетическая ценность овощи под рыбой (13-06-2015) составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПОД РЫБОЙ (13-06-2015)

овощи под рыбой (13-06-2015) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,1 %, бэта-каротином - 67,1 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 54,8 %, витамином E - 13,3 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен овощи под рыбой (13-06-2015)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи под рыбой (13-06-2015), калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи под рыбой (13-06-2015), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги