Рецепт Салат овощной 14.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 14.06.15

Огурец, грунтовый 149 г
Помидоры (томаты), грунтовые 228 г
Салат зеленый по 1-58 106 г
Укроп, свежий 18 г
Масло оливковое 21 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 14.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.2% 1120 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.2% 2577 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 22.6% 703 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 20.7% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.076 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3611 г
Витамин C, аскорбиновая 18.48 мг 90 мг 20.5% 32.6% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 10% 1597 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6427 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 10.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6259 мг 20 мг 3.1% 4.9% 3195 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.72 мг 2500 мг 9.3% 14.8% 1079 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2691 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 8.6% 1858 г
Натрий, Na 156.05 мг 1300 мг 12% 19.1% 833 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 1% 16920 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 6.7% 2367 г
Хлор, Cl 259.73 мг 2300 мг 11.3% 18% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1963 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8721 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 47% 339 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 12.4% 1278 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 13.1% 1214 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 8.6% 1867 г
Никель, Ni 5.656 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21236 г
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29542 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 12.4% 1289 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 14.06.15 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 14.06.15

Салат овощной 14.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 20,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат овощной 14.06.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 14.06.15, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 14.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги