Рецепт Рататуй с куриной грудкой 19.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй с куриной грудкой 19.06.15

Куриная грудка (филе) (Тушение) 180 г
Рататуй 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй с куриной грудкой 19.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 19.1% 784 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.5% 3297 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.279 мг 20 мг 21.4% 32% 467 г
Ниацин 4.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.75 мг 2500 мг 4.4% 6.6% 2257 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20747 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 12.3% 1223 г
Натрий, Na 193.22 мг 1300 мг 14.9% 22.3% 673 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 11.5% 1294 г
Хлор, Cl 264.7 мг 2300 мг 11.5% 17.2% 869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.5% 3309 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 54.7% 273 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 4.9% 3018 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 10.5% 1435 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 29.9% 501 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2301 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рататуй с куриной грудкой 19.06.15 составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАТАТУЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 19.06.15

Рататуй с куриной грудкой 19.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 36,6 %, хромом - 20 %

Чем полезен Рататуй с куриной грудкой 19.06.15

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рататуй с куриной грудкой 19.06.15, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй с куриной грудкой 19.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги