Рецепт Суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой

Картофель (Варка без слива) 160 г
Соль столовая 5 г
Вода, из под крана, муниципальная 1200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 177 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 130 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.7% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.7% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 13043 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 13.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 5% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.77 мкг 400 мкг 1.2% 3.5% 8386 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 13.7% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 24.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 12% 2424 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.07 мг 2500 мг 5.3% 15.5% 1879 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7663 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4566 г
Натрий, Na 149.64 мг 1300 мг 11.5% 33.5% 869 г
Сера, S 31.64 мг 1000 мг 3.2% 9.3% 3161 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 9.3% 3162 г
Хлор, Cl 19.17 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 11998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5341 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 57.4% 509 г
Литий, Li 9.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 8.7% 3339 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 14.3% 2022 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 17.2% 1689 г
Никель, Ni 3.974 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Фтор, F 84.63 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4726 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 19% 1543 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 8.2% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ

Суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп с капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы