Рецепт запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 700 г
Морковь, желтая (Запекание) 100 г
Цветная капуста, вареная, без соли 500 г
Помидоры жареные по 2-56 150 г
Перец сладкий (Жарка) 100 г
Омлет с сыром 300 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.2% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 4.8% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 16.8% 699 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 5.9% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8% 1463 г
Витамин В4, холин 55.84 мг 500 мг 11.2% 13.1% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 10.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.144 мкг 400 мкг 5.5% 6.5% 1806 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 24.96 мг 90 мг 27.7% 32.5% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 4.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 9.7% 1206 г
Витамин Н, биотин 3.906 мкг 50 мкг 7.8% 9.2% 1280 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1887 мг 20 мг 5.9% 6.9% 1683 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.98 мг 2500 мг 9.2% 10.8% 1082 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 6.2% 1885 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 4.7% 2525 г
Натрий, Na 234.85 мг 1300 мг 18.1% 21.2% 554 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 4.7% 2474 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 10.8% 1088 г
Хлор, Cl 279.02 мг 2300 мг 12.1% 14.2% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1833 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3311 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 29.7% 396 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2384 г
Медь, Cu 37.34 мкг 1000 мкг 3.7% 4.3% 2678 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2441 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19928 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23229 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность запеканка из кабачков составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 11,2 %, витамином C - 27,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен запеканка из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из кабачков, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты