Рецепт заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заправка для салата

Масло подсолнечное	35 г
Горчица желтая, семена	7 г
Мед пчелиный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	780 ккал	1684 ккал	46.3%	5.9%	216 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	0.7%	1900 г
Жиры	79.8 г	56 г	142.5%	18.3%	70 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	0.7%	1724 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	1.2%	1111 г
Вода	2.7 г	2273 г	0.1%		84185 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Лютеин + Зеаксантин	84.596 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	1%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.3%	4286 г
Витамин В4, холин	18.27 мг	500 мг	3.7%	0.5%	2737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	0.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	0.4%	2857 г
Витамин В9, фолаты	25.723 мкг	400 мкг	6.4%	0.8%	1555 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	0.2%	7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	33.521 мг	15 мг	223.5%	28.7%	45 г
гамма Токоферол	2.952 мг	~
дельта Токоферол	0.121 мг	~
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.1%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.7475 мг	20 мг	3.7%	0.5%	2676 г
Ниацин	0.021 мг	~
Бетаин	0.283 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.74 мг	2500 мг	4.5%	0.6%	2198 г
Кальций, Ca	41.11 мг	1000 мг	4.1%	0.5%	2432 г
Магний, Mg	55.43 мг	400 мг	13.9%	1.8%	722 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%		43333 г
Сера, S	0.11 мг	1000 мг			909091 г
Фосфор, P	126.7 мг	800 мг	15.8%	2%	631 г
Хлор, Cl	2.02 мг	2300 мг	0.1%		113861 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.457 мг	18 мг	8.1%	1%	1235 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%		71429 г
Кобальт, Co	0.032 мкг	10 мкг	0.3%		31250 г
Марганец, Mn	0.3678 мг	2 мг	18.4%	2.4%	544 г
Медь, Cu	102.45 мкг	1000 мкг	10.2%	1.3%	976 г
Селен, Se	30.994 мкг	55 мкг	56.4%	7.2%	177 г
Фтор, F	10.64 мкг	4000 мкг	0.3%		37594 г
Цинк, Zn	0.9151 мг	12 мг	7.6%	1%	1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.585 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.288 г	~
Валин	0.225 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.31 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.072 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.363 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.784 г	~
Пролин	0.419 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	17.575 мг	~
бета Ситостерол	148.936 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	4.763 г	~
18:0 Стеариновая	3.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.264 г	~
22:0 Бегеновая	0.547 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	21.077 г	min 16.8 г	125.5%	16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	18.909 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.595 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.393 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.096 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	46.034 г	от 11.2 до 20.6 г	223.5%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	45.414 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.565 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.037 г	~

Энергетическая ценность заправка для салата составляет 780 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	780 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	79.8 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	2.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 223,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен заправка для салата

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить заправка для салата, калорийность 780 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Суп со свининой и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе