Рецепт Омлет в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в пакете

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Молоко отборное 3.9% пастеризованное 200 г
Сыр "Пошехонский" 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

4 яйца+200 гр.молока, соль по вкусу взбить миксером до пены. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в смесь, размешать деревянной ложкой. Вскипятить воду в кострюльке, в пакет для запекания или просто в целофановый (главное чтоб он был целый) выливаем нашу яичную смесь, завязываем и опускаем на 20 мин. В это время можете заняться любыми другими делами. Достаем чуть остудив. У вас получится пышный вкусный омлет к примеру на завтрак на 3 человек, выход примерно 420 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.4% 809 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.7% 596 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.1% 6888 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 9.9% 761 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.4% 900 г
Витамин В4, холин 114.21 мг 500 мг 22.8% 17.3% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 9% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.185 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12559 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1.001 мкг 10 мкг 10% 7.6% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин Н, биотин 9.191 мкг 50 мкг 18.4% 14% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0457 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.78 мг 2500 мг 2.6% 2% 3920 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7067 г
Натрий, Na 409.71 мг 1300 мг 31.5% 23.9% 317 г
Сера, S 81.7 мг 1000 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 8.3% 909 г
Хлор, Cl 608.73 мг 2300 мг 26.5% 20.1% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4.6% 1648 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 35.6% 213 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12903 г
Медь, Cu 40.21 мкг 1000 мкг 4% 3% 2487 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1881 г
Селен, Se 14.423 мкг 55 мкг 26.2% 19.9% 381 г
Фтор, F 25.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15981 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет в пакете составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ

Омлет в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 11 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Омлет в пакете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в пакете, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги