Рецепт Подлив Ж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив Ж

Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 25 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Сахар песок 32 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив Ж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.5% 533 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.9% 1724 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.3% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.849 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.766 мг 15 мг 31.8% 21.1% 315 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8726 г
Витамин РР, НЭ 0.4093 мг 20 мг 2% 1.3% 4886 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.82 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 1% 6456 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5270 г
Натрий, Na 405.71 мг 1300 мг 31.2% 20.7% 320 г
Сера, S 22.92 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4363 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3756 г
Хлор, Cl 643.45 мг 2300 мг 28% 18.6% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4337 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 18.9% 352 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2132 г
Медь, Cu 55.93 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1788 г
Молибден, Mo 3.672 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1906 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17572 г
Фтор, F 74.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5386 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.256 г от 11.2 до 20.6 г 55.9% 37.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Подлив Ж составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ Ж

Подлив Ж богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,8 %, хлором - 28 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Подлив Ж

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив Ж, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив Ж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги