Рецепт холодник-свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты холодник-свекольник

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 172 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 154 г
Огурец, парниковый 244 г
Укроп 10 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка 0 г
Лук репчатый 55 г
Уксус 9% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "холодник-свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.7% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.7% 5091 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.9% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.3% 2398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 15% 3214 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 12.6% 3830 г
Витамин В4, холин 23.16 мг 500 мг 4.6% 22.2% 2159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 15% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 5.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 24722 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 7.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 11.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 9.7% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 18.8% 2564 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 9.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3192 мг 20 мг 1.6% 7.7% 6266 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.14 мг 2500 мг 3% 14.5% 3372 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 8.2% 5896 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 8.2% 5857 г
Натрий, Na 83.84 мг 1300 мг 6.4% 30.9% 1551 г
Сера, S 18.64 мг 1000 мг 1.9% 9.2% 5365 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 16.9% 2827 г
Хлор, Cl 117.93 мг 2300 мг 5.1% 24.6% 1950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 13% 3727 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 5.8% 8021 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 51.7% 933 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 4.3% 10811 г
Медь, Cu 11.89 мкг 1000 мкг 1.2% 5.8% 8410 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 4.8% 9695 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 2.861 мкг 55 мкг 5.2% 25.1% 1922 г
Фтор, F 68.76 мкг 4000 мкг 1.7% 8.2% 5817 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 3.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 5.3% 9112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность холодник-свекольник составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить холодник-свекольник, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления холодник-свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты