Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 90 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.9% 1766 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.2% 1682 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 4.3% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.739 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6970 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 12.1% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.948 мкг 50 мкг 5.9% 8.2% 1696 г
Витамин РР, НЭ 0.7957 мг 20 мг 4% 5.5% 2514 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.39 мг 2500 мг 4.6% 6.4% 2186 г
Кальций, Ca 81.85 мг 1000 мг 8.2% 11.4% 1222 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3017 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3855 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3656 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 12.6% 1097 г
Хлор, Cl 72.04 мг 2300 мг 3.1% 4.3% 3193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4306 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 5.4% 2555 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 15.4% 902 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3546 г
Медь, Cu 35.35 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2829 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 9.4% 1466 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 3.3% 4218 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 34.78 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11501 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 11.8% 1171 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги