Рецепт Плавленный сыр со сливовым пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленный сыр со сливовым пюре

Творог Яготинский 0% 122 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Сливовое пюре 134 г
Какао 6 г
Пищевая сода 3 г
Мед пчелиный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр со сливовым пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.7% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.2% 3197 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3371 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.418 мкг 400 мкг 4.9% 5.1% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 19.4% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.233 мкг 50 мкг 6.5% 6.8% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.197 мг 20 мг 11% 11.4% 910 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.73 мг 2500 мг 7.5% 7.8% 1332 г
Кальций, Ca 64.42 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1552 г
Кремний, Si 2.426 мг 30 мг 8.1% 8.4% 1237 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 6.5% 1589 г
Натрий, Na 314.57 мг 1300 мг 24.2% 25.2% 413 г
Сера, S 97.32 мг 1000 мг 9.7% 10.1% 1028 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 13.9% 749 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5929 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 15.3% 679 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.9% 1316 г
Медь, Cu 162.61 мкг 1000 мкг 16.3% 16.9% 615 г
Молибден, Mo 8.124 мкг 70 мкг 11.6% 12.1% 862 г
Никель, Ni 9.096 мкг ~
Селен, Se 13.054 мкг 55 мкг 23.7% 24.6% 421 г
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19617 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 3.1% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.265 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 4.366 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.808 мг ~
Теобромин 43.004 мг ~

Энергетическая ценность Плавленный сыр со сливовым пюре составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР СО СЛИВОВЫМ ПЮРЕ

Плавленный сыр со сливовым пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 16,3 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Плавленный сыр со сливовым пюре

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленный сыр со сливовым пюре, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленный сыр со сливовым пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы