Войти

Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок (Жарка) 280 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло кукурузное 12 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Морковь, красная (Припускание) 115 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Кабачок потереть на крупной терке, посолить, дать постоять, отжать. В кабачок добавить яйцо, геркулес размешать, сковороду смазать маслом и испечь блинчики. Лук, морковь и чеснок спассеровать на кукурузном масле и сделать прослойки между блинчиками. Сверху тортик полить йогуртом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9% 1191 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4% 2738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.3 мкг 900 мкг 45.3% 48.4% 221 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.209 мг 5 мг 44.2% 47.3% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.2% 1295 г
Витамин В4, холин 43.54 мг 500 мг 8.7% 9.3% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.711 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3416 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 5.3% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 4.9% 2187 г
Витамин Н, биотин 4.137 мкг 50 мкг 8.3% 8.9% 1209 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6461 мг 20 мг 8.2% 8.8% 1215 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.42 мг 2500 мг 9.4% 10.1% 1066 г
Кальций, Ca 58.55 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1708 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1610 г
Натрий, Na 231 мг 1300 мг 17.8% 19% 563 г
Сера, S 45.34 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 12% 890 г
Хлор, Cl 352.24 мг 2300 мг 15.3% 16.4% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1865 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2641 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 28.4% 376 г
Литий, Li 1.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 12.4% 860 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 5.5% 1960 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2688 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 4.754 мкг 55 мкг 8.6% 9.2% 1157 г
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20758 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.943 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.477 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,3 %, бэта-каротином - 44,2 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Свинина по - харьковски
Автор Валентина
162.6
16.3
9.5
2.8
10
2 2
Илюшины сырники
Автор Ксения ККК
195.3
18.8
6.6
14.1
6
0 1
Тыква с рыбой в духовке
Автор Танюра
108.1
17.8
2.7
2.9
19
1 2
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 61
Вова
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте! Подскажите, что можно изменить в пит...
5 66
Вова
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
9 55
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Витамины и минералы: 85%