Рецепт тыквенный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный супчик

Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Морковь, красная (Пассерование) 169 г
Тыква (Варка со сливом) 804 г
Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 33 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Способ приготовления

Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и спассеровать на масле. Полученную массу выложить в кастрюлю, долить воды, положить тыкву и варить до размягчения. Воду слить неполностью, спюрировать. Молоко вскипятить и добавить в овощи. Украсить петрушкой, добавить сметану.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.3% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.4% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.5 мкг 900 мкг 28.2% 80.6% 355 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.441 мг 5 мг 28.8% 82.3% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 9.7% 2951 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 3.1% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 15.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.471 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5354 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 9.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 6024 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5459 мг 20 мг 2.7% 7.7% 3664 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 13.4% 2135 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 11.7% 2420 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 8.3% 3401 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 3.7% 7990 г
Сера, S 15.41 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6489 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2216 г
Хлор, Cl 33.98 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7563 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5792 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 19.7% 1451 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9050 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 22% 1296 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 4.9% 5892 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11387 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 62.03 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6448 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность тыквенный супчик составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУПЧИК

тыквенный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 28,8 %

Чем полезен тыквенный супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный супчик, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги