Рецепт салат с огурцами, перцем и листьями салата)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцами, перцем и листьями салата))

Огурец, грунтовый 275 г
Морковь, красная 100 г
Перец сладкий 55 г
Салат 70 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Сок лимонный 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцами, перцем и листьями салата))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.7% 1474 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.7 мкг 900 мкг 48% 89.4% 208 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.542 мг 5 мг 50.8% 94.6% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6% 3158 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 4.3% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.009 мкг 400 мкг 2.8% 5.2% 3633 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 28.3 мг 90 мг 31.4% 58.5% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.482 мг 15 мг 9.9% 18.4% 1012 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 3.2% 6031 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 49.9% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.592 мг 20 мг 3% 5.6% 3378 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.11 мг 2500 мг 6.3% 11.7% 1581 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 6% 3110 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 9.3% 2004 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11659 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29940 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 9.3% 2000 г
Хлор, Cl 18.53 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3232 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6073 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 18.4% 1009 г
Литий, Li 6.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 11.7% 1589 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 11.9% 1560 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 4.3% 4332 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22917 г
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33755 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 12.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.1418 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.602 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~

Энергетическая ценность салат с огурцами, перцем и листьями салата)) составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ, ПЕРЦЕМ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА))

салат с огурцами, перцем и листьями салата)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином C - 31,4 %, витамином K - 26,8 %

Чем полезен салат с огурцами, перцем и листьями салата))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцами, перцем и листьями салата)), калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцами, перцем и листьями салата)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы