Рецепт курица на пару с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица на пару с лимоном

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное	430 г
Масло подсолнечное	51 г
Соевый соус	15 г
Уксус яблочный	30 г
Лимонный сок, необработанный	50 г
Лимонная цедра, сырая	15 г
Крахмал кукурузный	15 г
Перец молотый красный	1 г
Куркума, молотая	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица на пару с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.7 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	998 г
Белки	17.7 г	76 г	23.3%	13.8%	429 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9.7%	615 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.8%	7300 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	1.8%	3353 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.6 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	13636 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16129 г
бета Криптоксантин	10.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.912 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.5%	2338 г
Витамин В4, холин	48.16 мг	500 мг	9.6%	5.7%	1038 г
Витамин В5, пантотеновая	0.362 мг	5 мг	7.2%	4.3%	1381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	6.4%	930 г
Витамин В9, фолаты	3.749 мкг	400 мкг	0.9%	0.5%	10670 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	2.7%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	5.62 мг	90 мг	6.2%	3.7%	1601 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.381 мг	15 мг	22.5%	13.3%	444 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	5.1597 мг	20 мг	25.8%	15.3%	388 г
Бетаин	3.47 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.89 мг	2500 мг	5.5%	3.3%	1826 г
Кальций, Ca	14.65 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6826 г
Магний, Mg	16.45 мг	400 мг	4.1%	2.4%	2432 г
Натрий, Na	321.85 мг	1300 мг	24.8%	14.7%	404 г
Сера, S	0.9 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	111111 г
Фосфор, P	102.8 мг	800 мг	12.9%	7.6%	778 г
Хлор, Cl	251.7 мг	2300 мг	10.9%	6.5%	914 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.702 мг	18 мг	3.9%	2.3%	2564 г
Кобальт, Co	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	15873 г
Марганец, Mn	0.0483 мг	2 мг	2.4%	1.4%	4141 г
Медь, Cu	32.81 мкг	1000 мкг	3.3%	2%	3048 г
Молибден, Mo	0.463 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	15119 г
Селен, Se	13.519 мкг	55 мкг	24.6%	14.6%	407 г
Фтор, F	14.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28490 г
Цинк, Zn	0.6145 мг	12 мг	5.1%	3%	1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.759 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.056 г	~
Валин	0.868 г	~
Гистидин*	0.544 г	~
Изолейцин	0.924 г	~
Лейцин	1.314 г	~
Лизин	1.487 г	~
Метионин	0.484 г	~
Треонин	0.739 г	~
Триптофан	0.205 г	~
Фенилаланин	0.695 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.955 г	~
Аспарагиновая кислота	1.56 г	~
Глицин	0.86 г	~
Глутаминовая кислота	2.621 г	~
Пролин	0.72 г	~
Серин	0.602 г	~
Тирозин	0.591 г	~
Цистеин	0.224 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.084 мг	~
бета Ситостерол	14.326 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.804 г	~
18:0 Стеариновая	0.422 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.336 г	min 16.8 г	13.9%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.232 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.703 г	от 11.2 до 20.6 г	42%	24.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.603 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность курица на пару с лимоном составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.7 кКал	-%
	Белки	17.7 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА НА ПАРУ С ЛИМОНОМ

курица на пару с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, витамином PP - 25,8 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен курица на пару с лимоном

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица на пару с лимоном, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица на пару с лимоном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тыква с рыбой в духовке

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе