Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.5% 1564 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2745 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5844 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10590 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3811 г
Витамин РР, НЭ 0.4294 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4658 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.58 мг 2500 мг 1.2% 1.6% 8452 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12361 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53942 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7364 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 3.7% 3620 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 4% 3346 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 11.9% 1117 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 5.3% 2475 г
Медь, Cu 42.28 мкг 1000 мкг 4.2% 5.6% 2365 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 4.4% 3036 г
Никель, Ni 4.652 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Титан, Ti 5.37 мкг ~
Фтор, F 79.52 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5030 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 11.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 1.1% 11811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги