Рецепт Салат аппетитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат аппетитный

Йогурт 3,2% жирности 18 г
Капуста белокочанная 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук репчатый 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат аппетитный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.2% 603 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 3.3% 3170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 7.2% 1452 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.491 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6162 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 14.74 мг 90 мг 16.4% 17% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 10.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 5.1505 мг 20 мг 25.8% 26.8% 388 г
Ниацин 2.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.27 мг 2500 мг 8.5% 8.8% 1172 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3758 г
Магний, Mg 36.68 мг 400 мг 9.2% 9.5% 1091 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12476 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5501 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 9.8% 1062 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2182 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7732 г
Кобальт, Co 6.395 мкг 10 мкг 64% 66.4% 156 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2160 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 8.5% 1214 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 11.9% 867 г
Никель, Ni 5.219 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19298 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Хром, Cr 13.14 мкг 50 мкг 26.3% 27.3% 381 г
Цинк, Zn 0.8101 мг 12 мг 6.8% 7.1% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 1.213 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат аппетитный составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АППЕТИТНЫЙ

Салат аппетитный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином PP - 25,8 %, кобальтом - 64 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Салат аппетитный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат аппетитный, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат аппетитный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги