Рецепт Цветаевский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Сливовое масло 150 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Мороженое, пломбир 50 г
Яблоки 600 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 150 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.2 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2% 1810 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.4% 378 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.3% 676 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2% 1822 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 28.63 мг 500 мг 5.7% 2% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5244 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.813 мг 15 мг 85.4% 30.4% 117 г
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2381 мг 20 мг 6.2% 2.2% 1615 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 2.5% 1420 г
Кальций, Ca 41.41 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1% 3429 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1% 3738 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4115 г
Сера, S 35.82 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2792 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1315 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 5% 703 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1366 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 2.5% 1414 г
Молибден, Mo 5.397 мкг 70 мкг 7.7% 2.7% 1297 г
Никель, Ni 6.856 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 3.604 мкг 55 мкг 6.6% 2.3% 1526 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27174 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.529 г min 16.8 г 38.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.252 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 281,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Цветаевский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 85,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Цветаевский пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог, калорийность 281,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги