Рецепт Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016

Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 307 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.3% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 44.6% 1000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 17.9% 2514 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 93.3% 479 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 100.9% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 24.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 32.6% 1374 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 4% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 7.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 20.833 мкг 400 мкг 5.2% 23.2% 1920 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 92.9% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 24.1% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 125.8 мкг 120 мкг 104.8% 467.9% 95 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 23.2% 1938 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.64 мг 2500 мг 11.5% 51.3% 872 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 22.3% 1991 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 34.4% 1291 г
Натрий, Na 320.7 мг 1300 мг 24.7% 110.3% 405 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 28.6% 1553 г
Хлор, Cl 155.44 мг 2300 мг 6.8% 30.4% 1480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.427 мг 18 мг 24.6% 109.8% 407 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 25641 г
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 52.2% 854 г
Медь, Cu 4.09 мкг 1000 мкг 0.4% 1.8% 24450 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 1.8% 24476 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 21154 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 5.4% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016 составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 15.02.2016

Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 104,8 %, калием - 11,5 %, железом - 24,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты