Рецепт Морковки пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковки пирог

Кефир 1% 241 г
Морковь, красная (Жарка) 290 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Мед пчелиный 68 г
Яблоки сушеные (Жарка) 9 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 25 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 151 г
Кокосовая стружка 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковки пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.3% 852 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 161.8 г 2273 г 7.1% 4.4% 1405 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 710.8 мкг 900 мкг 79% 49.2% 127 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 3.975 мг 5 мг 79.5% 49.5% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин В4, холин 61.42 мг 500 мг 12.3% 7.7% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.851 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3375 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.6% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 5.369 мкг 50 мкг 10.7% 6.7% 931 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 5.5% 1129 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.37 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1260 г
Кальций, Ca 64.32 мг 1000 мг 6.4% 4% 1555 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Натрий, Na 50.66 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2566 г
Сера, S 54.73 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1827 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 8.5% 737 г
Хлор, Cl 64.94 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 19.4% 322 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2301 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 4% 1565 г
Молибден, Mo 4.863 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1439 г
Никель, Ni 4.428 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 6.758 мкг 55 мкг 12.3% 7.7% 814 г
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15886 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 7% 882 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковки пирог составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 161.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКИ ПИРОГ

Морковки пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79 %, бэта-каротином - 79,5 %, холином - 12,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 12,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Морковки пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковки пирог, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковки пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы