Рецепт Перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом

Перец сладкий (Жарка) 788 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 224 г
соль поваренная йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.3% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.9% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.9% 1111 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.6% 2789 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 38.6% 399 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 39% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 12.8% 1200 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 4% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 29% 532 г
Витамин В9, фолаты 19.699 мкг 400 мкг 4.9% 7.6% 2031 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 14.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 108.69 мг 90 мг 120.8% 186.4% 83 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 7.7% 2008 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3492 г
Витамин РР, НЭ 2.0822 мг 20 мг 10.4% 16% 961 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159 мг 2500 мг 6.4% 9.9% 1572 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 7.9% 1962 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 4.5% 3506 г
Натрий, Na 255.29 мг 1300 мг 19.6% 30.2% 509 г
Сера, S 51.65 мг 1000 мг 5.2% 8% 1936 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 13.7% 1124 г
Хлор, Cl 416.66 мг 2300 мг 18.1% 27.9% 552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3435 г
Йод, I 25.06 мкг 150 мкг 16.7% 25.8% 599 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5.9% 2667 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 22.47 мкг 1000 мкг 2.2% 3.4% 4450 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3239 г
Селен, Se 8.421 мкг 55 мкг 15.3% 23.6% 653 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44543 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 1.5% 10490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец с творогом составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином C - 120,8 %, хлором - 18,1 %, йодом - 16,7 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы