Рецепт Пирожки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом

Тесто 308 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 89 г
Творог "Крестьянский" 5% 96 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.1% 585 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.7% 459 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.8% 745 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 5.5% 640 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 3% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.4% 1040 г
Витамин В4, холин 30.65 мг 500 мг 6.1% 2.2% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.786 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.127 мг 15 мг 27.5% 9.8% 363 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин РР, НЭ 3.2496 мг 20 мг 16.2% 5.8% 615 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.42 мг 2500 мг 12.8% 4.5% 783 г
Кальций, Ca 100.04 мг 1000 мг 10% 3.6% 1000 г
Кремний, Si 4.453 мг 30 мг 14.8% 5.3% 674 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 2.6% 1376 г
Натрий, Na 123.95 мг 1300 мг 9.5% 3.4% 1049 г
Сера, S 72.56 мг 1000 мг 7.3% 2.6% 1378 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 6.5% 547 г
Хлор, Cl 156.57 мг 2300 мг 6.8% 2.4% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.45 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1697 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5034 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 5.7% 624 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 3.4% 1051 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2048 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 3.3% 1087 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 9.417 мкг 55 мкг 17.1% 6.1% 584 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21390 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом составляет 281,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ

Пирожки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином E - 27,5 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 14,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 16 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирожки с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом, калорийность 281,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги