Рецепт плацинда с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плацинда с творогом и зеленью

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
творог домашний 150 г
Яйцо куриное 50 г
Укроп 10 г
масло растительное Олейна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плацинда с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.7% 559 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 11.3% 230 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 3.3% 782 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 2% 1318 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 59.17 мг 500 мг 11.8% 3.1% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.1 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 1.1% 2283 г
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 2.1% 1240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6467 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1215 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.17 мг 2500 мг 3% 0.8% 3326 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.1% 2251 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4137 г
Натрий, Na 24.77 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5248 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1899 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.1% 1254 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.2% 2069 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3916 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 5.7% 455 г
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 3.1% 844 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1922 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 1.9% 1355 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 7.283 мкг 55 мкг 13.2% 3.4% 755 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24242 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 1% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность плацинда с творогом и зеленью составляет 384,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАЦИНДА С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

плацинда с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен плацинда с творогом и зеленью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плацинда с творогом и зеленью, калорийность 384,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плацинда с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы