Рецепт Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3

Кабачок (Запекание) 493 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 498 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сыр российский 50 г
Петрушка (Припускание) 0 г
Укроп (Припускание) 8 г
Способ приготовления

В духовке при 175 градусах держим 50 минут и вытаскиваем форму.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 16.3% 679 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 163.6 г 2273 г 7.2% 8% 1389 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 8.3% 1327 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 6.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.1% 1565 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 6% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.593 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.9% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.516 мкг 50 мкг 5% 5.5% 1987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.871 мг 20 мг 24.4% 27.1% 411 г
Ниацин 3.855 мг ~
Бетаин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.86 мг 2500 мг 9.6% 10.6% 1042 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 8.1% 1363 г
Магний, Mg 46.7 мг 400 мг 11.7% 13% 857 г
Натрий, Na 268.01 мг 1300 мг 20.6% 22.8% 485 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 3.3% 3304 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 19.2% 577 г
Хлор, Cl 340.81 мг 2300 мг 14.8% 16.4% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 6.7% 1659 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4144 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 48.1% 230 г
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 12.4% 892 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 6.3% 1749 г
Молибден, Mo 6.132 мкг 70 мкг 8.8% 9.8% 1142 г
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 4.708 мкг 55 мкг 8.6% 9.5% 1168 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44843 г
Хром, Cr 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 21.7% 509 г
Цинк, Zn 0.8989 мг 12 мг 7.5% 8.3% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.575 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 1.114 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.475 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3 составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 163.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ - 3

Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,4 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги