Рецепт суп гороховый с бараниной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с бараниной

Горох, лущеный (Варка) 300 г
Вода 3500 г
Баранина (Варка без слива) 665 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь, желтая (Пассерование) 130 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с бараниной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.3% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.4% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16364 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 4.2% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 10.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 20.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.731 мкг 50 мкг 3.5% 7.4% 2889 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3443 мг 20 мг 6.7% 14.1% 1488 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.7 мг 2500 мг 5.3% 11.1% 1870 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8123 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 5.9% 3591 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20376 г
Сера, S 48.97 мг 1000 мг 4.9% 10.3% 2042 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10.5% 1985 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 9.2% 2256 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9615 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 43.9% 479 г
Литий, Li 5.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2674 г
Медь, Cu 78.53 мкг 1000 мкг 7.9% 16.6% 1273 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 8.4% 2492 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 89.17 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4486 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 9.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 11.3% 1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с бараниной составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С БАРАНИНОЙ

суп гороховый с бараниной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен суп гороховый с бараниной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с бараниной, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с бараниной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты