Рецепт Индейка пикантная с соевым соусом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка пикантная с соевым соусом.

Индейка, грудки, мясо 1000 г
Лук репчатый 100 г
Соевый соус 50 г
Вода 100 г
Чеснок, сырой 30 г
Способ приготовления

Очень нежное и лёгкое блюдо.Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками.Положить в стеклянную посуду.Добавить соевый соус и грузинские приправы,все перемешать.После поставить запекать в микроволновку или в духовку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка пикантная с соевым соусом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 20.2% 551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.6% 3080 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 8.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 15.7% 709 г
Витамин В4, холин 52.42 мг 500 мг 10.5% 11.7% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.898 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10262 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 7.3% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 0.1414 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14144 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 3.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.01 мг 2500 мг 10.4% 11.6% 965 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7536 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 5% 2203 г
Натрий, Na 947.13 мг 1300 мг 72.9% 81.1% 137 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19380 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 18.7% 594 г
Хлор, Cl 2.06 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 111650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 7.6% 1467 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2558 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 4% 2805 г
Медь, Cu 58.62 мкг 1000 мкг 5.9% 6.6% 1706 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 18.145 мкг 55 мкг 33% 36.7% 303 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39101 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 1.1327 мг 12 мг 9.4% 10.5% 1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.958 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 1.268 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.312 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 2.213 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Индейка пикантная с соевым соусом. составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПИКАНТНАЯ С СОЕВЫМ СОУСОМ.

Индейка пикантная с соевым соусом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, фосфором - 16,8 %, селеном - 33 %

Чем полезен Индейка пикантная с соевым соусом.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка пикантная с соевым соусом., калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка пикантная с соевым соусом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы