Рецепт омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачком

Кабачок 239 г
Помидоры (томаты), парниковые 94 г
Сыр костромской 44 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.7% 1490 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 12.6% 1029 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.6% 1241 г
Витамин В4, холин 47.91 мг 500 мг 9.6% 12.5% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 8.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.52 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3472 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 9.3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 14.9% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 6.3% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 10.8% 1205 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7171 мг 20 мг 8.6% 11.2% 1165 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.4 мг 2500 мг 7.9% 10.3% 1266 г
Кальций, Ca 105.47 мг 1000 мг 10.5% 13.7% 948 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2597 г
Натрий, Na 103.7 мг 1300 мг 8% 10.4% 1254 г
Сера, S 55.85 мг 1000 мг 5.6% 7.3% 1791 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 17.2% 758 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2953 г
Кобальт, Co 3.013 мкг 10 мкг 30.1% 39.2% 332 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 2.6% 5102 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 5.6% 2315 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2413 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 6.085 мкг 55 мкг 11.1% 14.5% 904 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25031 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.6551 мг 12 мг 5.5% 7.2% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.208 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность омлет с кабачком составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен омлет с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кабачком, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты