Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 70 г
Сыр костромской 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.5% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.1% 1111 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.2% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.4 мкг 900 мкг 23.2% 44% 432 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.133 мг 5 мг 22.7% 43.1% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.1% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 12.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.681 мкг 400 мкг 3.4% 6.5% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 6.3% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин РР, НЭ 1.2057 мг 20 мг 6% 11.4% 1659 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.48 мг 2500 мг 7.8% 14.8% 1285 г
Кальций, Ca 105.34 мг 1000 мг 10.5% 19.9% 949 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 8% 2360 г
Натрий, Na 75.63 мг 1300 мг 5.8% 11% 1719 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 7.4% 2543 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 18.8% 1015 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.7% 4027 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7463 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 24.3% 784 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Медь, Cu 156.51 мкг 1000 мкг 15.7% 29.8% 639 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 12750 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 72.14 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5545 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.6523 мг 12 мг 5.4% 10.2% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.844 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.209 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 22,7 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 15,7 %

Чем полезен тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный суп, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги