Рецепт Оладьи из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром

Кабачок (Жарка) 900 г
Сыр российский 132 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Чеснок, сырой 4 г
Укроп, свежий 30 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 125 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.4% 523 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 5.7% 1051 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 4.7% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин В9, фолаты 26.369 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 6.2% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.876 мг 15 мг 19.2% 11.5% 522 г
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1541 г
Витамин РР, НЭ 2.8662 мг 20 мг 14.3% 8.5% 698 г
Ниацин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.35 мг 2500 мг 11.4% 6.8% 876 г
Кальций, Ca 151.42 мг 1000 мг 15.1% 9% 660 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 4.1% 1477 г
Натрий, Na 403.07 мг 1300 мг 31% 18.5% 323 г
Сера, S 65.4 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1529 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 10.7% 559 г
Хлор, Cl 444.71 мг 2300 мг 19.3% 11.5% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6383 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 10.7% 559 г
Марганец, Mn 0.3619 мг 2 мг 18.1% 10.8% 553 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1339 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 3.6% 1639 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Селен, Se 4.543 мкг 55 мкг 8.3% 5% 1211 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.8884 мг 12 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.145 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 1.903 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.393 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Оладьи из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 11,4 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты