Рецепт Суп из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из нута

Нут (Варка) 110 г
Картофель (Варка без слива) 205 г
Лук репчатый (Пассерование) 46 г
Морковь, красная 50 г
Масло подсолнечное 33 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Нут долго варить, добавить картофель, нарезанный кубиками, добавить перец горошком,параллельно пассеровать лук и натертую морковь. Все соединить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.7% 1647 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.3% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 14.4% 994 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 15.5% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18051 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 3% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 12.7% 1129 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7204 мг 20 мг 3.6% 5.1% 2776 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.08 мг 2500 мг 8.4% 11.9% 1184 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 4.3% 3341 г
Кремний, Si 8.956 мг 30 мг 29.9% 42.5% 335 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 7% 2040 г
Натрий, Na 112.81 мг 1300 мг 8.7% 12.4% 1152 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 4.3% 3386 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Хлор, Cl 176.73 мг 2300 мг 7.7% 11% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.6 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3758 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11029 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 29.6% 482 г
Литий, Li 14.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2513 мг 2 мг 12.6% 17.9% 796 г
Медь, Cu 94.83 мкг 1000 мкг 9.5% 13.5% 1055 г
Молибден, Mo 7.604 мкг 70 мкг 10.9% 15.5% 921 г
Никель, Ni 21.121 мкг ~
Рубидий, Rb 110.1 мкг ~
Селен, Se 2.833 мкг 55 мкг 5.2% 7.4% 1941 г
Титан, Ti 22.19 мкг ~
Фтор, F 139.45 мкг 4000 мкг 3.5% 5% 2868 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп из нута составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НУТА

Суп из нута богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,9 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Суп из нута

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из нута, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги