Рецепт Брауни с белым шоколадом и кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с белым шоколадом и кокосом

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, без соли 177 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Протеин ISO Sensation 1 г
Яичный белок куриный 64 г
Цукини с кожурой, сырые 70 г
Сладости, белый шоколад 50 г
Кокосовая Стружка 25 г
Способ приготовления

1/4 стакана овсянки, 1 ст фасоли, 1/2 ст резаного цукини

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с белым шоколадом и кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.2% 507 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.1% 659 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.6% 1005 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.4% 556 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 361.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.6% 1023 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 50.314 мкг 400 мкг 12.6% 5.9% 795 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2173 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2048 мг 20 мг 6% 2.8% 1660 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.67 мг 2500 мг 11.6% 5.4% 860 г
Кальций, Ca 60.79 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1645 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Натрий, Na 43.71 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2974 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2908 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 7.2% 651 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10345 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2179 г
Марганец, Mn 0.4865 мг 2 мг 24.3% 11.3% 411 г
Медь, Cu 157.78 мкг 1000 мкг 15.8% 7.3% 634 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11272 г
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 2% 2348 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 146520 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.7462 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Брауни с белым шоколадом и кокосом составляет 215,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.3 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И КОКОСОМ

Брауни с белым шоколадом и кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, калием - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 24,3 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Брауни с белым шоколадом и кокосом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с белым шоколадом и кокосом, калорийность 215,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с белым шоколадом и кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы