Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Капуста пекинская 145 г
Сельдерей 160 г
Грудка Куриная Отварная 215 г
Био-Йогурт 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 19% 894 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 3.1% 5697 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 32% 530 г
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 35.3% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.5% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 20.576 мкг 400 мкг 5.1% 8.6% 1944 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 26.1% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 12.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.2318 мг 20 мг 1.2% 2% 8628 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.49 мг 2500 мг 5.7% 9.7% 1742 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3174 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2913 г
Натрий, Na 46.26 мг 1300 мг 3.6% 6.1% 2810 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.9% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 3.4% 5128 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5222 г
Медь, Cu 7.25 мкг 1000 мкг 0.7% 1.2% 13793 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.0463 мг 12 мг 0.4% 0.7% 25918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 15,4 %

Чем полезен Салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы