Рецепт Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла)

Минтай (Варка без слива) 715 г
Морковь, красная (Варка без слива) 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 270 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 205 г
Перец черный горошек 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Лавровый лист 1 г
Куркума, молотая 5 г
Перец молотый красный 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Вода "Абсолют" кристальная 40 г
Способ приготовления

Слоями уложить в мультиварку и тушить до готовности 5-6 часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 19.8% 809 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.2% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 36.3% 440 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.746 мкг ~
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 39.1% 408 г
бета Криптоксантин 5.116 мкг ~
Ликопин 1628.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.405 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4759 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 5.9% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 6.7% 2355 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18248 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.2974 мг 20 мг 16.5% 26.4% 607 г
Ниацин 0.776 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.67 мг 2500 мг 13.3% 21.2% 751 г
Кальций, Ca 43.2 мг 1000 мг 4.3% 6.9% 2315 г
Магний, Mg 36.74 мг 400 мг 9.2% 14.7% 1089 г
Натрий, Na 28.99 мг 1300 мг 2.2% 3.5% 4484 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 17.9% 889 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 25.1% 637 г
Хлор, Cl 100.93 мг 2300 мг 4.4% 7% 2279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 10.1% 1580 г
Йод, I 87.55 мкг 150 мкг 58.4% 93.3% 171 г
Кобальт, Co 9.762 мкг 10 мкг 97.6% 155.9% 102 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 15% 1060 г
Медь, Cu 122.63 мкг 1000 мкг 12.3% 19.6% 815 г
Молибден, Mo 2.312 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3028 г
Никель, Ni 4.701 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14667 г
Фтор, F 415.28 мкг 4000 мкг 10.4% 16.6% 963 г
Хром, Cr 32.23 мкг 50 мкг 64.5% 103% 155 г
Цинк, Zn 0.9057 мг 12 мг 7.5% 12% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 1.068 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.104 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.11 г ~

Энергетическая ценность Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла) составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНСЕРВЫ РЫБНЫЕ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ (БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАСЛА)

Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 13,3 %, фосфором - 15,7 %, йодом - 58,4 %, кобальтом - 97,6 %, медью - 12,3 %, хромом - 64,5 %

Чем полезен Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла), калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консервы рыбные с овощами в мультиварке (без добавления масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты