Рецепт творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное суфле

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоки 150 г
Способ приготовления

готовить в микроволновке 5-7 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.3% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.6% 1098 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 6.7% 1402 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9.1% 1040 г
Витамин В4, холин 57.4 мг 500 мг 11.5% 10.8% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.833 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2892 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 13.2% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 5.4% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 4.3% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 9.8% 958 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 9.9% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 7.5% 1252 г
Кальций, Ca 71.83 мг 1000 мг 7.2% 6.8% 1392 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2823 г
Натрий, Na 49 мг 1300 мг 3.8% 3.6% 2653 г
Сера, S 91.83 мг 1000 мг 9.2% 8.7% 1089 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 13.1% 722 г
Хлор, Cl 77.67 мг 2300 мг 3.4% 3.2% 2961 г
Микроэлементы
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 8.7% 1091 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3464 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 23.6% 400 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 8.9% 1070 г
Молибден, Mo 6.567 мкг 70 мкг 9.4% 8.9% 1066 г
Селен, Se 15.433 мкг 55 мкг 28.1% 26.5% 356 г
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16786 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1873 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное суфле составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

творожное суфле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 14 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 25 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен творожное суфле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное суфле, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги