Рецепт шарлотка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка моя

Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Крупа манная 20 г
Яблоки (Припускание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.9% 549 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.1% 711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 889 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.7% 1622 г
Витамин В4, холин 53 мг 500 мг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.826 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8288 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.9% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3212 г
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2074 мг 20 мг 6% 2.6% 1656 г
Макроэлементы
Калий, K 184.58 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1354 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1% 4179 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7126 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4684 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3148 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2231 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 2.9% 1468 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6819 г
Микроэлементы
Бор, B 133.1 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 4.4% 993 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 14.1% 306 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 1.7% 2506 г
Медь, Cu 83.02 мкг 1000 мкг 8.3% 3.6% 1205 г
Молибден, Mo 5.465 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1281 г
Селен, Se 6.814 мкг 55 мкг 12.4% 5.4% 807 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1629 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка моя составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МОЯ

шарлотка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен шарлотка моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка моя, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы