Рецепт суп с броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с броколли

Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 350 г
Брокколи (Варка без слива) 290 г
Зеленый горошек, сырой 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.8% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.5% 2857 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.4% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 14.1% 2344 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1.489 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 175.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 2.6% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 9.5% 3412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 23.9% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14563 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45872 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 33.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.9621 мг 20 мг 9.8% 32.1% 1019 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.93 мг 2500 мг 3% 9.8% 3382 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 3.3% 9569 г
Кремний, Si 2.837 мг 30 мг 9.5% 31.1% 1057 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 7.2% 4459 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 14943 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 13.8% 2367 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 6.2% 5263 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 35.1% 931 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 15.1% 2195 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 15.4% 2134 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 6.9% 4788 г
Никель, Ni 0.109 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 4.9% 6765 г
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19950 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 17.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 9.2% 3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с броколли составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с броколли, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты