Рецепт САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.9% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.2% 2800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.2% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 59.5% 427 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 51.9% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 16.5% 1538 г
Витамин В4, холин 49.54 мг 500 мг 9.9% 25.2% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 17.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 18.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.205 мкг 400 мкг 7.1% 18.1% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 37.4% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 9.2% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 9.7% 2636 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 20.4% 1245 г
Витамин К, филлохинон 86.6 мкг 120 мкг 72.2% 183.7% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.9758 мг 20 мг 4.9% 12.5% 2050 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.9 мг 2500 мг 8.5% 21.6% 1174 г
Кальций, Ca 50.09 мг 1000 мг 5% 12.7% 1996 г
Магний, Mg 28.15 мг 400 мг 7% 17.8% 1421 г
Натрий, Na 30.9 мг 1300 мг 2.4% 6.1% 4207 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 10.4% 2462 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 19.1% 1340 г
Хлор, Cl 68.16 мг 2300 мг 3% 7.6% 3374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.8 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 82.26 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 12.5% 2050 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 13.2% 1931 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 139.9% 182 г
Литий, Li 19.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 24.9% 1018 г
Медь, Cu 114.81 мкг 1000 мкг 11.5% 29.3% 871 г
Молибден, Mo 7.623 мкг 70 мкг 10.9% 27.7% 918 г
Никель, Ni 6.613 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 5.584 мкг 55 мкг 10.2% 26% 985 г
Фтор, F 29.28 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 13661 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 18.8% 1344 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 8.1% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 72,2 %, кобальтом - 55 %, медью - 11,5 %

Чем полезен САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ "АЙСБЕРГ С ЯЙЦОМ ПАШОТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги