Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 160 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Масло подсолнечное 34 г
Лук репчатый (Жарка) 92 г
Сельдерей (Жарка) 45 г
Чеснок, сырой 11 г
Картофель (Варка без слива) 356 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 60 г
Томатная паста, консервированная, без соли 54 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.8% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.9% 2671 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.8% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 5.3% 3020 г
альфа Каротин 0.879 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2591 г
Ликопин 871.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.984 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8026 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 11.9% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 11.6% 1388 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 5.8% 2752 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1313 мг 20 мг 5.7% 9.1% 1768 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.88 мг 2500 мг 9.3% 14.9% 1078 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5411 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2463 г
Натрий, Na 100.63 мг 1300 мг 7.7% 12.4% 1292 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 4% 3934 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.9% 2051 г
Хлор, Cl 152.62 мг 2300 мг 6.6% 10.6% 1507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 29.77 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 8.7% 1850 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 34.7% 462 г
Литий, Li 15.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 10.8% 1491 г
Медь, Cu 115.94 мкг 1000 мкг 11.6% 18.6% 863 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 4.2% 3794 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Рубидий, Rb 124.5 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17857 г
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13536 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 7.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты