Рецепт Тесто для плацинд (сырое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для плацинд (сырое)

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для плацинд (сырое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.8% 918 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 7.4% 593 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 27.08 мг 500 мг 5.4% 2.4% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.073 мг 15 мг 20.5% 9.1% 488 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4798 г
Витамин РР, НЭ 1.6458 мг 20 мг 8.2% 3.6% 1215 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.84 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3171 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3689 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 3% 1440 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3872 г
Натрий, Na 410.28 мг 1300 мг 31.6% 14% 317 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 3% 1452 г
Хлор, Cl 643.04 мг 2300 мг 28% 12.4% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 552.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.88 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 4.8% 923 г
Марганец, Mn 0.301 мг 2 мг 15.1% 6.7% 664 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1781 г
Молибден, Mo 8.177 мкг 70 мкг 11.7% 5.2% 856 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 3.229 мкг 55 мкг 5.9% 2.6% 1703 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 44.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8931 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.115 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.115 г ~

Энергетическая ценность Тесто для плацинд (сырое) составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПЛАЦИНД (СЫРОЕ)

Тесто для плацинд (сырое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, хлором - 28 %, марганцем - 15,1 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Тесто для плацинд (сырое)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для плацинд (сырое), калорийность 226,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для плацинд (сырое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты