Рецепт Овсянкоблинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянкоблинчик

Овсяные хлопья "Ясно солнышко" 17 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 66 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 51 г
Сыр Легкий 35% Брест-Литовский 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 11.4% 411 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.1% 463 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.6% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.7% 6262 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 6.1% 765 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.5% 726 г
Витамин В4, холин 118.46 мг 500 мг 23.7% 11.1% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 6.5% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5.7% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 4.6% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин Н, биотин 9.976 мкг 50 мкг 20% 9.4% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9943 мг 20 мг 10% 4.7% 1003 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.46 мг 2500 мг 4.3% 2% 2348 г
Кальций, Ca 68.28 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1465 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Натрий, Na 848.46 мг 1300 мг 65.3% 30.5% 153 г
Сера, S 90.9 мг 1000 мг 9.1% 4.3% 1100 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 6.6% 705 г
Хлор, Cl 1299.84 мг 2300 мг 56.5% 26.4% 177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 3.9% 1202 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1265 г
Кобальт, Co 4.972 мкг 10 мкг 49.7% 23.2% 201 г
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.5% 10101 г
Медь, Cu 46.02 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2173 г
Молибден, Mo 6.54 мкг 70 мкг 9.3% 4.3% 1070 г
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 14.628 мкг 55 мкг 26.6% 12.4% 376 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12903 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2049 г
Цинк, Zn 0.6364 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблинчик составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКОБЛИНЧИК

Овсянкоблинчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 20 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 56,5 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Овсянкоблинчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянкоблинчик, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянкоблинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты