Рецепт Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем)

Вафельные листы (каждый день) 125 г
Творог жидкий 0% 400 г
Сгущённое молоко ( Рогачев) 151 г
Шоколадная паста (Weider) 52 г
Протеин Weider 80 plus (шоколад) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.5% 628 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.3% 842 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1% 5286 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6164 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 865 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 21.108 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 14.1% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 4.648 мкг 50 мкг 9.3% 4.9% 1076 г
Витамин РР, НЭ 2.4694 мг 20 мг 12.3% 6.5% 810 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.45 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1859 г
Кальций, Ca 177.24 мг 1000 мг 17.7% 9.4% 564 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Натрий, Na 49.12 мг 1300 мг 3.8% 2% 2647 г
Сера, S 130.04 мг 1000 мг 13% 6.9% 769 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 9.5% 558 г
Хлор, Cl 108.1 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10791 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 7.7% 688 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 37.64 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2657 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1723 г
Селен, Se 16.429 мкг 55 мкг 29.9% 15.9% 335 г
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16764 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.617 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.821 г ~
Лейцин 1.455 г ~
Лизин 1.177 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.113 г ~
Заменимые аминокислоты 6.318 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.814 г ~
Пролин 1.601 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем) составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ (ТВОРОЖЕННО-ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ)

Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем), калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельный торт (твороженно-йогуртовый крем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы