Рецепт Салат свекла, майонез, чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла, майонез, чеснок

Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 400 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла, майонез, чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.6% 1191 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.5% 741 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.068 мкг 400 мкг 588235 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.138 мг 15 мг 14.3% 16.4% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.5045 мг 20 мг 2.5% 2.9% 3964 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.52 мг 2500 мг 12.8% 14.7% 782 г
Кальций, Ca 46.05 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2172 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 6.9% 1673 г
Натрий, Na 79.12 мг 1300 мг 6.1% 7% 1643 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 10.2% 1121 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Медь, Cu 6.8 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Цинк, Zn 0.0264 мг 12 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.683 г от 11.2 до 20.6 г 24% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла, майонез, чеснок составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА, МАЙОНЕЗ, ЧЕСНОК

Салат свекла, майонез, чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, калием - 12,8 %

Чем полезен Салат свекла, майонез, чеснок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла, майонез, чеснок, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла, майонез, чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы