Рецепт Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками

Смесь "Дал Фрай" (Новый гурман) 140 г
Вода 2100 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 419 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

В кипящую, чуть подсоленую воду высыпать смесь. Варить на медленном огне 40-45 мин. За 10-15 мин до конца варки добавить копченые ребрышки, досолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15.8% 544 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.1% 2792 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 7.9% 1082 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.978 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14327 г
Витамин РР, НЭ 1.2802 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1562 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.03 мг 2500 мг 4.1% 3.5% 2426 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6398 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 8.6% 1002 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4449 г
Натрий, Na 463.6 мг 1300 мг 35.7% 30.6% 280 г
Сера, S 27.84 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3592 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 4.1% 2100 г
Хлор, Cl 388.93 мг 2300 мг 16.9% 14.5% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2365 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.7% 1818 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3466 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 2.4% 3515 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 4.5% 1904 г
Никель, Ni 7.486 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9136 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 8.83 мкг ~
Фтор, F 97.43 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4106 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11173 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ДАЛ ФРАЙ" С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %

Чем полезен Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Дал Фрай" с копчеными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги