Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 80 г
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца 170 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16% 974 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 22.5% 690 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.1% 2583 г
Органические кислоты 74.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 68.9% 225 г
Ретинол 0.4 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 31.47 мг 90 мг 35% 54.3% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 11.6% 1333 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9381 г
Витамин РР, НЭ 4.7805 мг 20 мг 23.9% 37.1% 418 г
Ниацин 3.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.26 мг 2500 мг 9.7% 15.1% 1036 г
Кальций, Ca 33.06 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3025 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2048 г
Натрий, Na 321.51 мг 1300 мг 24.7% 38.4% 404 г
Сера, S 85.65 мг 1000 мг 8.6% 13.4% 1168 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 19.1% 815 г
Хлор, Cl 1169.27 мг 2300 мг 50.8% 78.9% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 8.4% 1844 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8671 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 36.2% 429 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2026 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 8.9% 1740 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 8.1% 1909 г
Никель, Ni 2.933 мкг ~
Рубидий, Rb 97.3 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34874 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, витамином C - 35 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 50,8 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы