Рецепт Солянка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная

Вода 3000 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 145 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 120 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 617 г
Огурцы маринованные для хот догов 200 г
маслины без косточек ITLV 90 г
Чеснок, сырой 25 г
Сосиски столичные 50 г
фарш из индейки 200 г
Индейка, отварная, по 2-6 (Варка) 450 г
Свинина, мокрого посола, бекон, жареная на сковороде 200 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 100 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 11.5% 1297 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 12.2% 1225 г
бета Криптоксантин 0.385 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.985 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13400 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 7.3% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4310 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1086 мг 20 мг 10.5% 15.7% 948 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 7.9% 1876 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6583 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3.7% 4061 г
Натрий, Na 128.02 мг 1300 мг 9.8% 14.6% 1015 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12005 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 8.2% 1806 г
Хлор, Cl 21.88 мг 2300 мг 1% 1.5% 10512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.5% 3383 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 15.5% 960 г
Литий, Li 9.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3876 г
Медь, Cu 38.01 мкг 1000 мкг 3.8% 5.7% 2631 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5927 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 2.622 мкг 55 мкг 4.8% 7.2% 2098 г
Фтор, F 61.68 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6485 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 3.7% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Стигмастерол 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.196 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги