Рецепт Кабачки жарка грубо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жарка грубо

Кабачок (Жарка) 84 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 4 г
Масло пальмовое 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жарка грубо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1% 3800 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 15.1% 267 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.3% 1780 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9474 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 29.191 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 6.2% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.098 мг 15 мг 47.3% 19.1% 211 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5291 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 3.2% 1255 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.57 мг 2500 мг 16.8% 6.8% 596 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3510 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8242 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2301 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15723 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1.4% 2847 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2317 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6897 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 1% 3861 г
Медь, Cu 9.09 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11001 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6162 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10092 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 200000 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.0636 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.675 г ~
10:0 Каприновая 0.777 г ~
12:0 Лауриновая 8.693 г ~
14:0 Миристиновая 2.434 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
18:0 Стеариновая 1.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.966 г min 16.8 г 17.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жарка грубо составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРКА ГРУБО

Кабачки жарка грубо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 15,3 %, витамином E - 47,3 %, калием - 16,8 %

Чем полезен Кабачки жарка грубо

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жарка грубо, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жарка грубо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы