Рецепт бонский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бонский суп

Куриная грудка (филе) 180 г
Лук репчатый 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Соус томатный острый 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 256 г
Сельдерей (Варка без слива) 175 г
Авокадо (Варка без слива) 73 г
Морковь, красная (Варка без слива) 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бонский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.8% 1652 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.8% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.8 мкг 900 мкг 41% 86% 244 г
бета Каротин 2.152 мг 5 мг 43% 90.1% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 6.5% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 14% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 20.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.443 мкг 400 мкг 3.9% 8.2% 2590 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 6.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 31.62 мг 90 мг 35.1% 73.6% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 7.3% 2826 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 35% 600 г
Витамин РР, НЭ 2.3427 мг 20 мг 11.7% 24.5% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 311.76 мг 2500 мг 12.5% 26.2% 802 г
Кальций, Ca 33.71 мг 1000 мг 3.4% 7.1% 2966 г
Магний, Mg 34.47 мг 400 мг 8.6% 18% 1160 г
Натрий, Na 561.55 мг 1300 мг 43.2% 90.6% 232 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 9.4% 2244 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 16.6% 1268 г
Хлор, Cl 776.94 мг 2300 мг 33.8% 70.9% 296 г
Микроэлементы
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 10.1% 2064 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5282 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 91.8% 228 г
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 13% 1618 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 17.4% 1211 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 20.3% 1029 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33537 г
Фтор, F 33.73 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 11859 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 17.4% 1199 г
Цинк, Zn 0.6042 мг 12 мг 5% 10.5% 1986 г

Энергетическая ценность бонский суп составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОНСКИЙ СУП

бонский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 43 %, витамином C - 35,1 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 12,5 %, хлором - 33,8 %, кобальтом - 43,8 %

Чем полезен бонский суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бонский суп, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бонский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги